餐廳的庫(kù)房該如何管理，作為餐廳后勤部門(mén)，經(jīng)常會(huì)遇到采購(gòu)回來(lái)的菜品不夠，或者買(mǎi)多了，導(dǎo)致浪費(fèi)嚴(yán)重，增加成本支出。還有的使用手工記賬，不能和電子秤、前臺(tái)電腦收銀系統(tǒng)對(duì)接，導(dǎo)致數(shù)據(jù)不能共享。更重要的是，手工開(kāi)單的話(huà)，采購(gòu)和廚師私自勾結(jié)， 菜買(mǎi)多了不入賬，導(dǎo)致費(fèi)用流失。依靠手工管理，店多人雜，根本無(wú)法監(jiān)管，只有通過(guò)專(zhuān)業(yè)的庫(kù)房出入庫(kù)管理軟件，依靠完善的業(yè)務(wù)流程，用軟件來(lái)規(guī)范化管理，不僅所有商品出入庫(kù)流程全記錄，而且有多人審核，商品出入庫(kù)不再出現(xiàn)問(wèn)題。再多的店再多的人都能實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管。

 

 
使用象過(guò)河餐廳后勤庫(kù)房出入庫(kù)管理軟件，可以對(duì)接電子秤管理，所有菜品采購(gòu)回來(lái)都通過(guò)電子秤稱(chēng)重記錄入庫(kù)，并有專(zhuān)人審核管理。有效杜絕買(mǎi)菜不入賬、丟菜少菜等問(wèn)題。出庫(kù)時(shí)按照菜品訂單自動(dòng)計(jì)算消耗情況。庫(kù)房出入庫(kù)管理軟件和餐廳前臺(tái)收銀系統(tǒng)、手機(jī)在線(xiàn)訂餐對(duì)接，自動(dòng)統(tǒng)計(jì)菜品數(shù)量。軟件根據(jù)每個(gè)菜品所需原料可以自動(dòng)計(jì)算采購(gòu)原料，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)采買(mǎi)不浪費(fèi)。
 
餐廳后勤庫(kù)房出入庫(kù)管理軟件，可以電腦和手機(jī)同步使用。軟件可以對(duì)所有采購(gòu)記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)管理，形成各種報(bào)表。哪個(gè)菜品賣(mài)的最好？哪個(gè)賣(mài)的最差？原料采購(gòu)排行榜、餐廳銷(xiāo)量排行榜、坪效產(chǎn)值、翻臺(tái)率等等多項(xiàng)數(shù)據(jù)，支持電腦和手機(jī)同步查看管理。讓你隨時(shí)隨地了解餐廳經(jīng)營(yíng)狀況。象過(guò)河軟件免費(fèi)服務(wù)14年，為客戶(hù)提供終身免費(fèi)服務(wù)。用軟件就選象過(guò)河，讓你省心安心放心